Несмотря на то, что картофель в наших краях появился относительно недавно, где-то во времена Петра Великого, этот продукт завоевал всенародное признание во многих сферах потребления.
Кроме того, что картошка – это универсальная еда (её можно жарить, тушить, печь, варить), по своим свойствам она уникальна – каждый клубень содержит 20-25% крахмала, а также минеральные соли и аминокислоты, которые организм человека самостоятельно вырабатывать не может. Читать полностью »

О пользе этой ягоды вы можете узнать из разнообразных древних книг по народной медицине и бабушкиных рецептов красоты, но недавно были открыты другие уникальные способности рябины. Ученые даже и не предполагали, что ее можно использовать в качестве anti-age средства, которое эффективно борется с морщинами. Читать полностью »